人寿的寿险最后钱是否给拿出来，需看实际情况：
1.寿险可以通过退保的方式领取全部保单现金价值（犹豫期内退保可退已交保费，犹豫期后退保才是退保单现金价值），但是退保后保障也就失效了。
2.如果发生保险事故，那么寿险可以给付相应的保险金，比如被保险人若因为保险事故而导致全残，则保险公司可给付一笔全残保险金；
3.如果寿险有减保功能，比如增额终身寿险一般就有减保功能，那么保单持有人就可以随时通过减保，也就是部分退保的方式领取部分保单现金价值，不过减保后，保额也会相应有所减少；
4.如果寿险有保单贷款功能，那么保单持有人可以随时申请贷款保单现金价值的70%或80%，具体可贷金额还以保险合同约定为准，不过保单贷款通常是要求在六个月内还清。