中国人更爱存钱的原因有多方面，以下是一些可能的解释：
文化传统：中国文化中强调家庭观念和家族责任感，因此，人们更倾向于将钱储蓄起来，以备不时之需，如教育、医疗、养老等。此外，中国文化中的节俭和勤俭持家的观念也深入人心，这也促使人们更愿意存钱而不是花费。
社会保障制度：与一些发达国家相比，中国的社会保障制度相对不完善，人们在面对医疗、养老等风险时更倾向于依靠个人储蓄。因此，存钱成为了人们规避风险的一种方式。
投资渠道有限：在中国，投资渠道相对有限，且市场波动性较大。因此，人们更倾向于将钱存入银行或其他稳定的金融机构，以确保资金的安全和稳定回报。
经济不确定性：随着中国经济的快速发展和转型，经济不确定性也在增加。人们在面对不确定性时，更倾向于保持流动性，以备不时之需。
消费观念：与西方国家相比，中国的消费观念相对保守。人们更注重储蓄和积累财富，而不是过度消费。这种消费观念也促使人们更愿意存钱。
综上所述，中国人更爱存钱的原因是多方面的，包括文化传统、社会保障制度、投资渠道有限、经济不确定性和消费观念等。然而，随着中国经济的不断发展和社会保障制度的完善，人们的消费观念也在逐渐改变，未来可能会有更多的人愿意将钱用于消费和投资。