套期保值的基本原理：在期货交易过程中，期货价格和现货价格不会在完全相同的范围内变化，但变化的趋势基本一致。当现货价格上涨时，期货价格也会上涨，可以用这种方式对冲。
虽然期货市场和现货市场的走势基本是一致的，但期货市场和现货市场不一样，它会受到其他一些因素的影响。因此，期货价格的波动时间和幅度可能与现货价格并不完全一致。
套期保值有什么作用?
套期保值取决于能否正确把握市场供求状态，特别是能否正确把握下一个市场趋势。期货市场的建立，不仅使企业能够通过期货市场获取未来市场的供求信息，而且提高了企业生产经营决策的科学合理性。真正实现按需生产，为企业规避市场价格风险通过套期保值提供了场所，对提高企业的经济效益具有重要作用。